冶金工程系为学院的骨干教学系部之一，具有鲜明的钢铁冶金办学特色。本系现设置冶金技术、材料成型与控制技术、冶金设备应用与维护等3个专业。其中，央财建设专业2个，省级特色专业2个。 冶金工程系具有雄厚的师资力量，全系专任教职工19名，其中，高级职称5名，中级职称8名；职业资格高级考评员5名，考评员6名；高级企业培训师1名。拥有访问学者1名，冶金行业教学名师1名，学院骨干教师1名。此外，还聘请马钢公司首席技师、技术主管等12人作为本系的兼职教师。 为有效培养学生的岗位操作技能，本系在校外建有马钢公司炼铁、炼钢和轧钢等校外实习实训基地，校内建有高炉炼铁、铁水预处理、转炉炼钢、炉外精炼、连铸生产、中厚板轧制、带钢冷轧、棒材轧制等钢铁生产全流程的仿真实训中心和原料陈列、金相观察、设备模型等多个实验实训室。 本系坚持以就业为导向，工学结合、校企合作，培养具有优良职业素质，能适应冶金行业发展所需的高技能应用型人才。经过30余年的办学历程，本系已为马钢公司和社会输送冶金、轧钢等领域技术人员和技能人才数千人。